مرحبا مليون بلي لفانا




 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 80 بتاريخ الأحد سبتمبر 04, 2016 7:50 pm
المواضيع الأخيرة
» اجمل اصوات وايقاعات 2012 للكورج pa500
الأربعاء أبريل 19, 2017 3:39 pm من طرف عبدالمنان عيسى

» ايقاعات للكورج pa500 جميله جداا
السبت أكتوبر 29, 2016 10:59 pm من طرف george darani

» حصربا اصوات وايقاعات للكورج pa500
السبت أكتوبر 29, 2016 10:55 pm من طرف george darani

» حصريا سيت عراقي للكورج pa500
الجمعة أكتوبر 14, 2016 11:36 pm من طرف zeravan78

» اجمل سي عراقي للكورج pa500
الجمعة أكتوبر 14, 2016 11:32 pm من طرف zeravan78

» حصريا ميدي عبدالحليم للياماها بكه وبعده
الإثنين أكتوبر 10, 2016 3:36 pm من طرف الملك مايسترو

» اجميل اصوات خليجيه للكورج pa500
السبت سبتمبر 24, 2016 4:10 am من طرف kronikus

» ميدي ياماها 2000 ام كلثوم
الإثنين سبتمبر 19, 2016 3:01 pm من طرف alikob123454321

» ميدي ياماها 2000
الإثنين سبتمبر 19, 2016 2:59 pm من طرف alikob123454321

المواضيع الأكثر نشاطاً
اجمل اصوات وايقاعات 2012 للكورج pa500
ايقاعات للكورج pa500 جميله جداا
حصريا سيت عراقي للكورج pa500
اجمل سي عراقي للكورج pa500
اجميل اصوات خليجيه للكورج pa500
حصربا اصوات وايقاعات للكورج pa500
ميدي سلف ودين جورج وسوف
ميدي ميحد حمد 5 الحواس ياماها 700
سيت كورج pa800 جديد 2013
ميدي عبدالمجيد ياماها 700
أفضل 10 فاتحي مواضيع
nizar0007
 
saraloveu12
 
شروق المحبة
 
Admin
 
ENG_WAEL SLAMA
 
ساره
 
بيطرية الحب
 
rim
 
دلوعه ومن حقي
 
roofanal22
 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
nizar0007
 
saraloveu12
 
شروق المحبة
 
Admin
 
ساره
 
ENG_WAEL SLAMA
 
بيطرية الحب
 
خالد ١٩٧٤
 
rim
 
طارق/زيزو
 
[/center]
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

شاطر | 
 

 مقلوبه اردنيه 2012

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
saraloveu12



عدد المساهمات : 290
تاريخ التسجيل : 22/03/2012

مُساهمةموضوع: مقلوبه اردنيه 2012   الخميس مارس 29, 2012 10:33 am




المقادير:

دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع
راس متوسط الحجم من الزهره<القرنبيط>
كاسين كبيرتين ارز مصري
كاس كبيره رز امريكي
ملعقه صغيره كمون مطحون
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
نصف ملعقه صغيره بهار الفلفل المطحون
خمس حبات هيل مطحون

الطريقة:

- ننقع الرز كالمعتاد في ماء لمده نصف ساعه .
- نسلق الدجاجه و نضع عليها جميع البهارات .
- نقلي الزهره في زيت حار الى ان تحمر .
- بعد ذلك نحضر القدر المراد الطهي به و نضع الدجاج المسلوق في القاع ثم نضع الزهره المقليه ثم الارز ونضع على الوجه ثلاث فصوص من الثوم المدقوق .
- نضع فوقها مرقه الدجاج بحيث تكون في مستوى الارز و لا ترتفع عنه حتى لا يتعجن الارز حيث ان الزهره تاخذ حيز و لكنها لا تشرب من المرق .
- تطبخ المقلوبة على نار عاليه في البدايه ثم تترك على نار هادئه يعني مثل الارز العادي .
- بعد النضج تقلب كامله قي وعاء التقديم .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقلوبه اردنيه 2012
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المليسة
» ماذا سيحدث في عام 2012
» ديكورات داخلية رائعة
» صور x صور 2012
» توبيكآت آنسآنه تحس آنهآ شيء غآلي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ العالمي :: قسم اللاكلات العالميه :: المطبخ السوري واللبناني واللاردني-
انتقل الى: